Пирог сметанный
В небольшом количестве воды и 2 чайных ложках сахара развести дрожжи. Дать подняться. Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку.
Огромная благодарность автору за рецепт!!! Испекла с черной смородиной. Прекрасно пропекся, поднялся. Спасибо Вам! Пирог замечательный! Спасибо за рецепт.
Сметанный пирог (А-ля чизкейк)
Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати! Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый. Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или. А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось.
